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四季豆炒肉

四季豆炒肉

需要食材

    • 五花肉
    • 少许
    • 四季豆
    • 适量
    • 大蒜头
    • 少许
    • 辣椒
    • 一个
    • 生抽
    • 一勺
    • 适量
    • 适量
    • 白芝麻
    • 少许

做法步骤

1.

准备好所需材料

四季豆炒肉,准备好所需材料

2.

五花肉洗干净切成薄片

四季豆炒肉,将五花肉洗干净切成薄片

3.

用盐、生抽将五花肉腌制十五分钟

四季豆炒肉,用盐、生抽将五花肉腌制十五分钟

4.

将大蒜头切成片状

四季豆炒肉,将大蒜头切成片状

5.

四季豆两头摘下来

四季豆炒肉,将四季豆两头摘下来

6.

将四季豆折成两段

四季豆炒肉,将四季豆折成两段

7.

用盐水浸泡下四季豆并清洗干净

四季豆炒肉,用盐水浸泡下四季豆并清洗干净

8.

将四季豆放入锅内焯水

四季豆炒肉,将四季豆放入锅内焯水

9.

放入适量盐使其颜色更翠绿

四季豆炒肉,放入适量盐使其颜色更翠绿

10.

锅内放油烧热放入肉片

四季豆炒肉,锅内放油烧热放入肉片

11.

将肉片煎至两面金黄

四季豆炒肉,将肉片煎至两面金黄

12.

放入四季豆一同翻炒,放入一些蒜片

四季豆炒肉,放入四季豆一同翻炒,放入一些蒜片

13.

翻炒均匀后加入适量盐调味

四季豆炒肉,翻炒均匀后加入适量盐调味

14.

加入一勺生抽提鲜

四季豆炒肉,加入一勺生抽提鲜

15.

炒至四季豆入味即可出锅

四季豆炒肉,炒至四季豆入味即可出锅

16.

装盘放上辣椒白芝麻点缀

四季豆炒肉,装盘放上辣椒和白芝麻点缀

17.

拍上成品图,一道美味又下饭的四季豆炒肉就完成了。

四季豆炒肉,拍上成品图,一道美味又下饭的四季豆炒肉就完成了。
  • 抹茶16

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