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四季豆炒肉

四季豆炒肉

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需要食材

    • 豆角
    • 400g
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 生姜
    • 2片
    • 干红辣椒
    • 3个
    • 大肉
    • 200g
    • 老抽
    • 2g
    • 食用油
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 原味鲜
    • 适量

做法步骤

1.

豆角择去两头，清洗干净。

四季豆炒肉,豆角择去两头，清洗干净。

2.

掰成小段。

四季豆炒肉,掰成小段。

3.

大蒜切成片，生姜切成丝，干红辣椒切成段。

四季豆炒肉,大蒜切成片，生姜切成丝，干红辣椒切成段。

4.

大肉肥瘦分开切成丝。

四季豆炒肉,大肉肥瘦分开切成丝。

5.

将切好的肥肉丝下入不粘锅。

四季豆炒肉,将切好的肥肉丝下入不粘锅。

6.

小火煸炒，直到肥肉出油变的焦黄。

四季豆炒肉,小火煸炒，直到肥肉出油变的焦黄。

7.

下入瘦肉丝，大火翻炒至变色。

四季豆炒肉,下入瘦肉丝，大火翻炒至变色。

8.

加入老抽翻炒均匀，盛出备用。

四季豆炒肉,加入老抽翻炒均匀，盛出备用。

9.

锅里倒入适量食用油烧热，下入大蒜、生姜和干红辣椒炒香。

四季豆炒肉,锅里倒入适量食用油烧热，下入大蒜、生姜和干红辣椒炒香。

10.

下入豆角翻炒至变色。

四季豆炒肉,下入豆角翻炒至变色。

11.

放盐调味。

四季豆炒肉,放盐调味。

12.

盖上锅盖焖炒6分钟左右，直到豆角全熟。

四季豆炒肉,盖上锅盖焖炒6分钟左右，直到豆角全熟。

13.

下入炒好的肉丝。

四季豆炒肉,下入炒好的肉丝。

14.

翻炒至肉丝入味。

四季豆炒肉,翻炒至肉丝入味。

15.

放原味鲜增加口感。

四季豆炒肉,放原味鲜增加口感。

16.

翻炒均匀关火。

四季豆炒肉,翻炒均匀关火。

17.

特别好吃又下饭的一道菜。

四季豆炒肉,特别好吃又下饭的一道菜。

18.

每次做都光盘。

四季豆炒肉,每次做都光盘。

19.

近图看看。

四季豆炒肉,近图看看。

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该菜谱创建于: 2020年07月05日 21:12
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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