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豆腐鱼头汤

豆腐鱼头汤

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需要食材

    • 豆腐
    • 100g
    • 鱼头
    • 一个
    • 葱
    • 两根
    • 姜
    • 三片
    • 南德
    • 适量
    • 盐
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材豆腐～

豆腐鱼头汤,准备食材豆腐～

2.

准备一个洗净的鱼头～

豆腐鱼头汤,准备一个洗净的鱼头～

3.

豆腐切丁备用～

豆腐鱼头汤,豆腐切丁备用～

4.

鱼头撒少许盐，姜块，腌制几分钟～

豆腐鱼头汤,鱼头撒少许盐，姜块，腌制几分钟～

5.

锅中热油～

豆腐鱼头汤,锅中热油～

6.

将鱼头放入锅中小火慢煎～

豆腐鱼头汤,将鱼头放入锅中小火慢煎～

7.

煎至一面金黄翻，再煎另一面～

豆腐鱼头汤,煎至一面金黄翻，再煎另一面～

8.

两面煎好，倒入适量开水，大火煮至10分钟～

豆腐鱼头汤,两面煎好，倒入适量开水，大火煮至10分钟～

9.

关小火，加三片生姜～

豆腐鱼头汤,关小火，加三片生姜～

10.

加葱段～

豆腐鱼头汤,加葱段～

11.

倒入豆腐在煮两分钟～

豆腐鱼头汤,倒入豆腐在煮两分钟～

12.

加少许盐～

豆腐鱼头汤,加少许盐～

13.

加南德调料～

豆腐鱼头汤,加南德调料～

14.

小火继续煮5分钟即可～

豆腐鱼头汤,小火继续煮5分钟即可～

15.

出锅了～

豆腐鱼头汤,出锅了～

16.

成品图～

豆腐鱼头汤,成品图～

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该菜谱创建于: 2020年06月13日 14:09
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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