豆腐鱼头汤
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鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤，豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，这道汤特别适合中年人，青少年食用。
需要食材
-
- 黄翅鱼或鱼头
- 一条（一个）
-
- 嫩豆腐
- 一盒
-
- 生姜
- 1块
-
- 香葱
- 1根
-
- 盐
- 2克
-
- 白胡椒粉
- 适量
做法步骤
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