剁椒鲫鱼
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鲫鱼的含肉量可达67%，赖氨酸和苏氨酸含量较高，鱼油中的维生素A含量很高，这些物质可以影响心血管功能，降低血液黏度，促进血液循环。加上剁椒清蒸，肉鲜味美。
需要食材
-
- 鲫鱼
- 160克
-
- 线椒
- 5个
-
- 红辣椒
- 4个
-
- 蒜
- 6瓣
-
- 盐
- 1.5克
-
- 生抽
- 8克
-
- 料酒
- 10克
做法步骤
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- 秦凤Qin
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