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西芹炒牛肉

西芹炒牛肉

需要食材

    • 牛排
    • 2片
    • 西芹
    • 3条
    • 红尖椒
    • 1个
    • 生姜
    • 2片
    • 料酒
    • 10ml
    • 黑胡椒酱
    • 20g
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 花生油
    • 30ml

做法步骤

1.

微调牛排切成丝

西芹炒牛肉,微调牛排切成丝

2.

红尖椒西芹切成丝

西芹炒牛肉,红尖椒、西芹切成丝

3.

热锅冷油

西芹炒牛肉,热锅冷油

4.

下姜丝

西芹炒牛肉,下姜丝

5.

下蒜片炒香

西芹炒牛肉,下蒜片炒香

6.

放入牛肉丝

西芹炒牛肉,放入牛肉丝

7.

翻炒

西芹炒牛肉,翻炒

8.

炒熟

西芹炒牛肉,炒熟

9.

装盘备用

西芹炒牛肉,装盘备用

10.

锅中留油

西芹炒牛肉,锅中留油

11.

放入红尖椒和西芹

西芹炒牛肉,放入红尖椒和西芹

12.

翻炒

西芹炒牛肉,翻炒

13.

放入黑椒酱

西芹炒牛肉,放入黑椒酱

14.

拌匀炒熟

西芹炒牛肉,拌匀炒熟

15.

倒入牛肉,加入料酒

西芹炒牛肉,倒入牛肉,加入料酒

16.

拌匀出锅

西芹炒牛肉,拌匀出锅

17.

成品图

西芹炒牛肉,成品图
  • 薯条沾腐乳

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