自制沙琪玛
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沙琪玛自己在家动手也能做，步骤超简单
需要食材
-
- 鸡蛋
- 四个
-
- 面粉
- 适量
-
- 黑芝麻
- 一大把
-
- 白芝麻
- 一大把
-
- 葵瓜子
- 一大把
-
- 南瓜子
- 一大把
-
- 红枣
- 一大把
做法步骤
1.
准备好材料，依次放入锅中，干锅慢炒至微焦出锅备用
3.
锅中放入半锅油，微热后慢慢撒入做好的面粉条。油炸至微黄即可出锅
4.
炸至膨胀，熟了即可
5.
另外起锅，锅中放入一大勺冷水，一大勺白糖，中火熬成糖汁。倒入麦芽糖搅拌浓稠
6.
快速将做好的面粉条倒入搅拌，倒入材料速度翻炒混合均匀
7.
出锅压平了，定型一下切成小块即可开吃啦
8.
超级美味哦！材料可以选择自己喜欢的添加
小贴士
- 刚做好的沙琪玛比较上火，最好等第二天在吃！
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- Tity婷
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