什锦虾仁粥
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超级喜欢这道粥，特别鲜美可口，家人都超级喜欢！自制料足，超级软糯，吃一口好满足！
需要食材
-
- 虾仁
- 9个
-
- 胡萝卜丁
- 30g
-
- 豌豆粒
- 30g
-
- 大米
- 90g
做法步骤
1.
鲜虾头身分离，去除虾壳，加半勺姜末、半勺料酒和一丢丢盐腌制10分钟
2.
锅加少许油烧热，虾头和葱段放入翻炒出虾油
3.
放香菇和胡萝卜加少许水翻炒一会后取出虾头和葱段
4.
半碗米淘洗干净加适量水，放入电饭煲选择白米快速键
5.
煮至大米煮花之后
6.
加入炒好的香菇胡萝卜
7.
再加入青豆继续煮至浓稠的粥状
8.
最后放入虾仁
9.
半勺姜末
10.
适量盐
11.
撒适量黑胡椒粉
12.
虾肉熟以后就可以出锅了！
13.
比外面买的更香浓，好喝百倍！老少皆宜，你们一定要试一试哦！虾仁也可以换成自己爱吃的海鲜类或者排骨等蔬菜哦！我用的是韩国酷晨电饭煲煮粥超级棒，很浓稠，平时还会用它做酸奶连酸奶机都省的买了！
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