什锦虾仁
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需要食材
-
- 虾仁
- 300克
-
- 胡萝卜
- 半个
-
- 黄瓜
- 1月
-
- 大豆色拉油
- 2勺
-
- 干淀粉
- 2勺
-
- 精盐
- 1点
-
- 鸡蛋
- 1个
做法步骤
1.
什绵虾仁。
2.
虾仁解冻。
4.
黄瓜切成两半切成月牙片。
5.
胡萝卜切月牙片。
6.
烧开水焯一下虾仁。
7.
捞出来放入盘中。胡
8.
胡萝卜倒入锅中焯一下水。
9.
捞出来。
10.
放入盘中备用。
11.
锅中倒入适量油烧热炒香蒜末。
12.
倒入虾仁炒均匀。
13.
倒入黄瓜胡萝卜。
14.
加入适量生油，耗油。
15.
炒均匀加入适量盐。
16.
加入鸡精。
17.
水淀粉勾芡。
18.
炒均匀即可。
19.
成品图
20.
成品图
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