首页 > 菜谱大全 > 鲫鱼粉皮汤

鲫鱼粉皮汤

鲫鱼粉皮汤

收藏菜谱

加入专辑

2092

81

需要食材

    • 鲫鱼
    • 1条
    • 粉皮
    • 2张
    • 生菜
    • 1颗
    • 姜片
    • 5片
    • 小葱
    • 5颗
    • 盐
    • 6g
    • 料酒
    • 20g
    • 开水
    • 1000g
    • 油
    • 20g

做法步骤

1.

鲫鱼，刮鳞，去内脏，洗干净，备用

鲫鱼粉皮汤,鲫鱼，刮鳞，去内脏，洗干净，备用

2.

小葱洗干净，切段和姜片放碗中，备用

鲫鱼粉皮汤,小葱洗干净，切段和姜片放碗中，备用

3.

热锅起油

鲫鱼粉皮汤,热锅起油

4.

油热，放入姜片

鲫鱼粉皮汤,油热，放入姜片

5.

姜片爆香，放入鲫鱼，这里关中小火煎

鲫鱼粉皮汤,姜片爆香，放入鲫鱼，这里关中小火煎

6.

煎至鲫鱼，两面金黄

鲫鱼粉皮汤,煎至鲫鱼，两面金黄

7.

放入料酒

鲫鱼粉皮汤,放入料酒

8.

放入开水，开大火烧煮

鲫鱼粉皮汤,放入开水，开大火烧煮

9.

烧煮过程中，把生菜，洗干净备用

鲫鱼粉皮汤,烧煮过程中，把生菜，洗干净备用

10.

粉皮，洗干净，切段，备用

鲫鱼粉皮汤,粉皮，洗干净，切段，备用

11.

煮至滚开后，煮至鱼头有奶白色时，放入盐

鲫鱼粉皮汤,煮至滚开后，煮至鱼头有奶白色时，放入盐

12.

把粉皮也放进去，搅拌均匀

鲫鱼粉皮汤,把粉皮也放进去，搅拌均匀

13.

水再次滚开，放入生菜

鲫鱼粉皮汤,水再次滚开，放入生菜

14.

放入小葱，搅拌均匀

鲫鱼粉皮汤,放入小葱，搅拌均匀

15.

搅拌均匀后，即可盛出，上桌

鲫鱼粉皮汤,搅拌均匀后，即可盛出，上桌

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2019年06月12日 20:20
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

万圣节黑披萨 万圣节黑披萨
奇亚籽咖啡12连迷你面包 奇亚籽咖啡12连迷你面包
黑胡椒时蔬蛋炒饭--粒粒分明的秘诀 黑胡椒时蔬蛋炒饭--粒粒分明的秘诀
独家
凉拌海藻 凉拌海藻
椰子粉葛煲老鸡～秋季滋养汤汤 椰子粉葛煲老鸡～秋季滋养汤汤
独家
椰蓉土司 椰蓉土司
清汤小馄炖 清汤小馄炖
独家
黑芝麻酱吐司 黑芝麻酱吐司
独家
代表面包拯救你~爆浆熔岩全麦面包来啦！ 代表面包拯救你~爆浆熔岩全麦面包来啦！
百财饺子 百财饺子
独家
板栗戚风蛋糕 板栗戚风蛋糕
宝宝辅食之银鱼菠菜玉子烧 宝宝辅食之银鱼菠菜玉子烧

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 木紫冰

+ 关注

放慢生活节奏，做一个健康的吃货
  • 168
    菜谱
  • 79
    粉丝
  • 18
    关注

热门菜谱

推荐食材

1旱芹

2鱼片

3蟹棒

4鬼子姜

5水芹

6鱼头

应季菜肴

蒸野菜

蒸野菜 34

荠菜饺子#春意绿#

荠菜饺子#春意绿# 277

爆炒枸杞芽

爆炒枸杞芽 33

荠菜肉末豆腐羹

荠菜肉末豆腐羹 2356

丑萌的青团，我们绿的不一样

丑萌的青团，我们绿的不一样 31

彩虹慕斯蛋糕

彩虹慕斯蛋糕 889

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭 独家

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭 227

立夏要吃茶叶蛋

立夏要吃茶叶蛋 517

快手早餐+葱花鸡蛋饼

快手早餐+葱花鸡蛋饼 706

小云吞 独家

小云吞 148

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号