香辣西葫
西葫芦,原产北美洲南部,于19世纪中叶开始从欧洲引入国内栽培。含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
需要食材
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- 西葫
- 500克
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- 干辣椒
- 4个
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- 盐
- 一茶匙
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- 黄豆酱
- 一勺
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- 食用油
- 25克
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- 生抽
- 5克
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- 耗油
- 10克
做法步骤
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