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韭菜胡萝卜炒豆芽

韭菜胡萝卜炒豆芽

需要食材

    • 豆芽
    • 100克
    • 韭菜
    • 100克
    • 胡萝卜
    • 100克
    • 适量
    • 适量
    • 蔬之鲜
    • 适量
    • 洋葱
    • 适量

做法步骤

1.

准备好韭菜、绿豆芽胡萝卜

韭菜胡萝卜炒豆芽,准备好韭菜、绿豆芽、胡萝卜。

2.

绿豆芽在水中清洗,去掉杂质、灰尘和没有清理干净的绿豆皮。

韭菜胡萝卜炒豆芽,绿豆芽在水中清洗,去掉杂质、灰尘和没有清理干净的绿豆皮。

3.

胡萝卜清洗干净后擦成丝或者切成丝。

韭菜胡萝卜炒豆芽,胡萝卜清洗干净后擦成丝或者切成丝。

4.

清洗干净的韭菜根部和叶子分开切。

韭菜胡萝卜炒豆芽,清洗干净的韭菜根部和叶子分开切。

5.

洋葱切成丝。

韭菜胡萝卜炒豆芽,洋葱切成丝。

6.

热锅中加入油,放洋葱炒出香味,加入胡萝卜翻炒几下。

韭菜胡萝卜炒豆芽,热锅中加入油,放洋葱炒出香味,加入胡萝卜翻炒几下。

7.

加入豆芽和韭菜根部炒至变软。

韭菜胡萝卜炒豆芽,加入豆芽和韭菜根部炒至变软。

8.

加入豆芽和韭菜根部炒至变软。

韭菜胡萝卜炒豆芽,加入豆芽和韭菜根部炒至变软。

9.

加入韭菜叶子部分炒两下。

韭菜胡萝卜炒豆芽,加入韭菜叶子部分炒两下。

10.

加盐。

韭菜胡萝卜炒豆芽,加盐。

11.

加入蔬之鲜。

韭菜胡萝卜炒豆芽,加入蔬之鲜。

12.

炒匀出锅。

韭菜胡萝卜炒豆芽,炒匀出锅。

小贴士

  1. 此菜做法简单,几乎5分钟就可以端上桌,很少下厨的人也可以作出来的营养美味,调味品用得少,食物本身的味道,非常清香,强烈推荐给大家。
  • 我是王梅子

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