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韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽

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需要食材

    • 豆芽
    • 300克
    • 韭菜
    • 200克
    • 大蒜
    • 3瓣
    • 鲜姜
    • 1小块
    • 花生油
    • 1勺
    • 精盐
    • 4克
    • 鸡精
    • 3克

做法步骤

1.

准备食材：韭菜，无根绿豆芽，鲜姜，大蒜

韭菜炒豆芽,准备食材：韭菜，无根绿豆芽，鲜姜，大蒜

2.

把豆芽清洗干净，沥干水份

韭菜炒豆芽,把豆芽清洗干净，沥干水份

3.

韭菜清洗干净，沥干水份

韭菜炒豆芽,韭菜清洗干净，沥干水份

4.

把韭菜切成寸段

韭菜炒豆芽,把韭菜切成寸段

5.

大蒜切成丝

韭菜炒豆芽,大蒜切成丝

6.

鲜姜切成丝

韭菜炒豆芽,鲜姜切成丝

7.

炒锅烧热后加入花生油

韭菜炒豆芽,炒锅烧热后加入花生油

8.

油烧热后加入姜蒜，炒出香味

韭菜炒豆芽,油烧热后加入姜蒜，炒出香味

9.

加入豆芽

韭菜炒豆芽,加入豆芽

10.

大火爆炒1分钟

韭菜炒豆芽,大火爆炒1分钟

11.

加入韭菜

韭菜炒豆芽,加入韭菜

12.

翻炒2分钟

韭菜炒豆芽,翻炒2分钟

13.

加入精盐

韭菜炒豆芽,加入精盐

14.

加入鸡精

韭菜炒豆芽,加入鸡精

15.

翻炒均匀即可

韭菜炒豆芽,翻炒均匀即可

16.

韭菜炒豆芽清淡爽口，这是一道10分钟就能上桌的快手菜，减肥减脂，好吃又好做~

韭菜炒豆芽,韭菜炒豆芽清淡爽口，这是一道10分钟就能上桌的快手菜，减肥减脂，好吃又好做~

小贴士

  1. 这道菜要大火爆炒，豆芽和韭菜断生后立即出锅，这样炒出来的韭菜豆芽就不会出水，而且口感超级棒！

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该菜谱创建于: 2020年03月18日 13:21
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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