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韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽

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需要食材

    • 韭菜
    • 1小把
    • 绿豆芽
    • 300克
    • 胡萝卜
    • 半个
    • 干红辣椒
    • 4个
    • 葱姜
    • 适量
    • 醋
    • 1勺
    • 生抽
    • 2勺
    • 盐
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

准备好食材准备食材

韭菜炒豆芽,准备好食材准备食材

2.

绿豆芽淘洗干净，捞出沥干水份

韭菜炒豆芽,绿豆芽淘洗干净，捞出沥干水份

3.

胡萝卜去皮，切成丝

韭菜炒豆芽,胡萝卜去皮，切成丝

4.

韭菜洗干净，切成段

韭菜炒豆芽,韭菜洗干净，切成段

5.

小葱切碎

韭菜炒豆芽,小葱切碎

6.

姜切丝，红辣椒切丝

韭菜炒豆芽,姜切丝，红辣椒切丝

7.

锅中倒入适量油烧热

韭菜炒豆芽,锅中倒入适量油烧热

8.

放入葱、姜、红辣椒丝煸炒

韭菜炒豆芽,放入葱、姜、红辣椒丝煸炒

9.

放入胡萝卜丝翻炒

韭菜炒豆芽,放入胡萝卜丝翻炒

10.

放入绿豆芽翻炒片刻

韭菜炒豆芽,放入绿豆芽翻炒片刻

11.

加入1勺醋

韭菜炒豆芽,加入1勺醋

12.

加入两勺生抽

韭菜炒豆芽,加入两勺生抽

13.

加入一点盐翻炒均匀

韭菜炒豆芽,加入一点盐翻炒均匀

14.

加入韭菜头翻炒

韭菜炒豆芽,加入韭菜头翻炒

15.

食材都熟了，放入韭菜叶翻炒均匀

韭菜炒豆芽,食材都熟了，放入韭菜叶翻炒均匀

16.

加入少许鸡精翻拌均匀即可

韭菜炒豆芽,加入少许鸡精翻拌均匀即可

17.

春天的美味

韭菜炒豆芽,春天的美味

小贴士

  1. 韭菜叶最后加入翻炒几下就可以了，很好熟

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该菜谱创建于: 2020年03月17日 14:29
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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