胡萝卜瘦肉粥（快手）
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谷物米经过一夜的冷冻，内部组织被破坏，加热后，谷物米就会变得松散，就能短时间煮出软糯的粥～
需要食材
-
- 胡萝卜
- 一小段
-
- 卷心菜
- 一块
-
- 青菜
- 一撮
-
- 猪肉
- 一块
-
- 谷物米
- 一袋
做法步骤
2.
猪肉内加入一点玉米淀粉
3.
加入一点点水，捏均匀备用
4.
锅内倒入少许油，放入胡萝卜翻炒至断生
5.
倒入卷心菜炒软
6.
倒入谷物米和足量的清水，大火煮开后换小火慢煮
7.
煮差不多10分钟的时候，粥已经软烂了，倒入腌好的肉末再煮5分钟左右
8.
最后倒入青菜煮熟即可
9.
出锅前撒点盐调味
10.
香喷喷的粥完成啦～
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