雪花酥(电饭煲版)
偶尔间尝到了雪花酥,又听说做法非常简单,就淘宝了一些材料回来做,做了以后真的非常满意,基本没有任何难度嘻嘻嘻...家人朋友都说很好吃,于是想来分享一下!
需要食材
-
- 棉花糖
- 180g
-
- 奶粉
- 50g
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- 小葫芦饼干
- 170g
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- 花生碎
- 50g
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- 蔓越莓
- 50g
-
- 坚果
- 25g
-
- 黄油
- 49g
做法步骤
1.
放好所需要的材料,小葫芦饼大小适宜,所以没有掰开,棉花糖对半切开,方便融化。
2.
安佳的小包装黄油,每7g一盒,用了7个。长的灰常可爱😁
3.
用了美的的电饭煲,打开再加热功能,温度非常适宜,不会太旺。
4.
等黄油融化开就可以啦
5.
放入切好的棉花糖,搅拌搅拌,没有出现粘锅现象噢~
6.
继续不停搅拌,等棉花糖没有形状的时候放入奶粉。
7.
把奶粉均匀混合,期间要不停搅拌。
9.
看糖包裹的差不多以后出锅,带上一次性手套,把东西放到整形盘中,压实。
10.
两面都撒上一些奶粉,雪花飘飘~
11.
冷却以后就可以切条啦~我用的就是家里的菜刀,拉锯着切,基本没有切碎的哟~
12.
因为随意切的,大小有点不一😷大家可以切的整齐一点。
13.
用买的包装袋包装好就完成啦!雪花酥的做法真的超级简单,第一次尝试就完美成功,味道也恰到好处~一口不粘的电饭煲解决一切哈哈哈!
小贴士
- 不管电饭煲还是其它锅一定要选择不粘锅,整形的时候最好压实一些,切起来会好看很多,小葫芦饼干个人觉得大小适宜,味道也很好吃。希望大家都可以成功~
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