元气早餐 砂锅海参小米粥
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海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。这道海参小米粥，食材简单，保留了食材原本的营养和味道。
需要食材
-
- 即食海参
- 2个
-
- 小米
- 150克
-
- 花生米
- 50克
-
- 鲜姜
- 1块
-
- 精盐
- 3克
-
- 香菜叶
- 少许
做法步骤
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