番茄丝瓜补钙粥
宝宝辅食——番茄丝瓜补钙粥。今天用到的补钙食材有虾皮,虾皮是毛虾制品,含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富。建议宝宝满12个月以后食用!
需要食材
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- 丝瓜
- 60g
-
- 虾皮
- 5g
-
- 小米粥
- 1小碗
-
- 番茄
- 1个
做法步骤
1.
所需食材如图。
2.
小米提前泡15分钟后再入锅煮熟。
3.
调制稀饭功能需要煮1个小时。
4.
虾皮提前用清水浸泡半小时。 我给宝宝做辅食经常用虾皮来调味,一来可以减少食用盐的摄入,顺带还可以给宝宝补补钙!但是要控制量的哦,一天不能超过3-5克。
5.
番茄清洗干净,在背部划十字刀。放在碗中用开水浸泡一分钟,去掉番茄皮。 再换成凉水降温去皮。
6.
去皮丝瓜,番茄切块备用。
7.
锅内倒入油,先倒入番茄炒出汁。
8.
再加入丝瓜翻炒一分钟。炒好的丝瓜会变软,番茄汁完全包裹住丝瓜,这样才会入味。
9.
加入煮好的米粥一同翻炒,待汤汁浓稠的时候放入虾皮再煮1-2分钟即可出锅,1岁以上宝宝可以加1滴宝宝酱油调味。
10.
出锅啦。
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