香煎土豆饼
土豆的做法千千万,这样做简直太好吃了!
需要食材
-
- 土豆
- 3个
-
- 火腿肠
- 1根
-
- 肉椒
- 3个
-
- 胡萝卜
- 半个
-
- 香葱
- 适量
-
- 玉米粉
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 胡椒粉
- 适量
做法步骤
1.
先看看成品。
3.
去皮后的土豆切成薄片,上锅蒸熟。
4.
趁蒸土豆的时间,将香肠,辣椒,胡萝卜切成小碎丁。葱切成葱花。
5.
蒸好之后用勺子压成泥。
6.
加入适量盐和胡椒粉。再加适量玉米淀粉搅拌均匀。
7.
把切好的配料加入其中。
8.
充分搅拌,呈泥壮。
9.
戴上一次性手套,将原料揉成球,然后压扁呈饼状。
10.
全部压好。
11.
锅中刷一层油。
12.
把做好的土豆饼放入锅中煎。
13.
定型以后翻面,煎至两面金黄。
14.
香喷喷的土豆饼出锅啦!
15.
超级香!
小贴士
- 柔软又劲道,小孩子特别爱吃,做法简单,又有营养的土豆饼,赶紧做起来。
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