香煎土豆饼
一种食材采用不同的烹饪方法来烹饪,最后做出来的味道自然是会各不一样的,各有很不一样的口感。 就如土豆,凉拌时是脆爽十足,炖煮时是浓香软糯,煎炸时是外酥里软,每一种都非常好吃,经常换着做来吃,就算是吃上一整周也都吃不腻呢。 今天呢,就再给大家分享一种土豆的吃法,闲来做上一次,包你那天的早餐和零食都能一次性解决好,那就是焦香酥软的香煎土豆饼!
需要食材
-
- 土豆
- 250g
-
- 中裕多用途麦芯粉
- 50g
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- 胡萝卜
- 50g
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- 鸡蛋
- 2个
-
- 盐
- 少许
-
- 食用油
- 少许
做法步骤
2.
胡萝卜洗净去皮,切碎
3.
土豆洗净去皮,切碎
4.
准备一个大碗,将切碎的土豆,胡萝卜,鸡蛋,面粉装到一起,搅拌均匀。满周岁宝宝可以加少量盐
5.
热锅刷油,开小火,舀一勺糊糊倒入锅里,煎至金黄色后,翻面继续煎至金黄色就可以了
6.
炎热的夏天。,配上一碗绿豆稀饭,解暑健康又营养。对于小一点的宝宝,还不能处理绿豆,麻麻可以将稀饭放到搅拌机里搅拌成糊状就OK了
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