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香煎土豆饼

香煎土豆饼

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需要食材

    • 土豆
    • 面粉
    • 适量
    • 盐
    • 胡椒面
    • 鸡蛋
    • 番茄酱或其他酱

做法步骤

1.

土豆去皮切块煮熟，筷子一压就烂那种

香煎土豆饼,土豆去皮切块煮熟，筷子一压就烂那种

2.

把煮熟的土豆压成泥状

香煎土豆饼,把煮熟的土豆压成泥状

3.

把土豆泥加个鸡蛋，少量面粉或糯米粉，适量盐，胡椒粉！ 然后揉成团，可能有点软和黏，可以把手沾点面粉揉成小球压成饼

香煎土豆饼,把土豆泥加个鸡蛋，少量面粉或糯米粉，适量盐，胡椒粉！ 然后揉成团，可能有点软和黏，可以把手沾点面粉揉成小球压成饼

4.

如图

香煎土豆饼,如图

5.

下锅油炸，小火，不然会糊

香煎土豆饼,下锅油炸，小火，不然会糊

6.

两面金黄就可以起锅了

香煎土豆饼,两面金黄就可以起锅了

7.

可以自己加辣椒面，或其他佐料

香煎土豆饼,可以自己加辣椒面，或其他佐料

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该菜谱创建于: 2015年07月09日 18:03
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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