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椒盐鸡24m+

椒盐鸡24m+

需要食材

    • 去骨鸡腿
    • 2个
    • 淀粉
    • 100g
    • 低筋面粉
    • 100g
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 柠檬
    • 2片
    • 3瓣
    • 2片
    • 酱油
    • 2勺
    • 芝麻
    • 适量

做法步骤

1.

食材准备~

椒盐鸡24m+,食材准备~

2.

鸡腿切小块~

椒盐鸡24m+,鸡腿切小块~

3.

蒜切片~

椒盐鸡24m+,蒜切片~

4.

接着,鸡腿肉放入片、蒜片、柠檬酱油,用手抓匀,腌1个小时左右~

椒盐鸡24m+,接着,鸡腿肉放入姜片、蒜片、柠檬、酱油,用手抓匀,腌1个小时左右~

5.

鸡蛋打散~

椒盐鸡24m+,鸡蛋打散~

6.

将面粉和淀粉倒在一起,拌匀~

椒盐鸡24m+,将面粉和淀粉倒在一起,拌匀~

7.

腌好的鸡肉,蘸鸡蛋液,裹干粉,同样的方法再重复操作一次~锅内烧油,170度,炸到浮起来就可以捞出啦~

椒盐鸡24m+,腌好的鸡肉,蘸鸡蛋液,裹干粉,同样的方法再重复操作一次~锅内烧油,170度,炸到浮起来就可以捞出啦~

8.

筷子放进油锅里,有小气泡说明油温已经很高了~

椒盐鸡24m+,筷子放进油锅里,有小气泡说明油温已经很高了~

9.

把鸡肉放进去再次入锅,炸至金黄,捞出~

椒盐鸡24m+,把鸡肉放进去再次入锅,炸至金黄,捞出~

10.

最后,撒上盐和芝麻就可以啦,我个人喜欢撒点孜然粉吃更好吃~

椒盐鸡24m+,最后,撒上盐和芝麻就可以啦,我个人喜欢撒点孜然粉吃更好吃~

11.

放到不烫手,让娃拿着吃吧~

椒盐鸡24m+,放到不烫手,让娃拿着吃吧~
  • 花姐小食光

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花姐,曾经的电影人,现在的辅食控。为满足口味刁钻的小娃,被迫钻研各种美味营养辅食,和两位高颜值吃货奶爸一起创办公众号,用短视频的方式分享大量宝宝营养辅食和科学喂养方式。愿你的宝宝365天,餐餐不重样!
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