宝宝黄焖鸡24m+
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天和大家分享一道他很喜欢吃的黄焖鸡！他每次吃的时候，喜欢米饭里，夹点肉、来点汤，拌着吃。一般这个时候，我就会给他再加一些蔬菜，他连带也就吃啦！（麻麻们，学到了没？）我做的时候，把青椒、剁椒换成了彩色甜椒，吃不出什么辣味，颜色又很好看，还能补充维生素A，孩子大一点就可以尝试一下这道菜啦~
需要食材
-
- 鸡腿
- 2个
-
- 土豆
- 半个
-
- 胡萝卜
- 半个
-
- 香菇
- 3个
-
- 红色彩椒
- 半个
-
- 黄色彩椒
- 半个
-
- 大蒜
- 4瓣
-
- 生姜
- 2片
-
- 酱油
- 3勺
-
- 醋
- 2勺
-
- 淀粉
- 3g
-
- 盐
- 2g
-
- 糖
- 2g
做法步骤
1.
食材准备~
2.
首先教大家一下鸡腿去骨的方法。把鸡腿的小关节处划开一圈，然后顺着骨头把筋膜切开，就可以轻松地把骨头去掉了~ tips：剩下的骨头熬高汤，用作煮面、炖菜都可以~
3.
切成小块。
4.
接着，香菇切片~
6.
热锅下油~
7.
放入大蒜、姜片，煸炒出香味~
8.
接着，下鸡腿~
9.
炒至变色~
10.
加入酱油和醋~
11.
放入土豆块、胡萝卜块和香菇片，煸炒~
12.
加入清水，没过食材再多一点哈~
13.
盖上锅盖，煮至软烂~
14.
放少量的盐和糖~
15.
下彩椒~
16.
放入水淀粉~
17.
翻炒一下，大火收汁，就可以出锅啦~香喷喷的黄焖鸡就做好了，配上米饭吃起来吧~
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- 花姐小食光
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花姐，曾经的电影人，现在的辅食控。为满足口味刁钻的小娃，被迫钻研各种美味营养辅食，和两位高颜值吃货奶爸一起创办公众号，用短视频的方式分享大量宝宝营养辅食和科学喂养方式。愿你的宝宝365天，餐餐不重样！
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