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自制小食+蔓越梅曲奇饼干

自制小食+蔓越梅曲奇饼干

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需要食材

    • 蔓越莓干
    • 80克
    • 低筋面粉
    • 210克
    • 黄油
    • 150克
    • 鸡蛋
    • 1枚
    • 糖粉
    • 70克

做法步骤

1.

食材准备好

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,食材准备好

2.

蔓越莓干切小

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,蔓越莓干切小

3.

黄油室温软化

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,黄油室温软化

4.

加入糖粉打发至膨胀发白

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,加入糖粉打发至膨胀发白

5.

分次加入蛋液 待第一次搅拌均匀后再加入下一次

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,分次加入蛋液 待第一次搅拌均匀后再加入下一次

6.

筛入低筋面粉

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,筛入低筋面粉

7.

用刮刀拌均匀釆用切拌手法

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,用刮刀拌均匀釆用切拌手法

8.

加入蔓越梅干

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,加入蔓越梅干

9.

混合均匀

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,混合均匀

10.

放入饼干模具内 冷冻2小时（记得垫上保鲜膜哦）

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,放入饼干模具内 冷冻2小时（记得垫上保鲜膜哦）

11.

取出

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,取出

12.

后切片

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,后切片

13.

放入烤盘，每个饼干之间要留有一定的空隙 防止烘烤时面团膨胀粘连到一起，放入预热好的烤箱内 170度 上下火20分钟

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,放入烤盘，每个饼干之间要留有一定的空隙 防止烘烤时面团膨胀粘连到一起，放入预热好的烤箱内 170度 上下火20分钟

14.

烤好了特别香

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,烤好了特别香

15.

成品图

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,成品图

16.

成品图

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,成品图

17.

成品图

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,成品图

18.

成品图

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,成品图

19.

密封保存

自制小食+蔓越梅曲奇饼干,密封保存

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该菜谱创建于: 2018年08月20日 05:15
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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