快手正餐 高压锅萝卜焖排骨
老爸的牙口不是太好,太硬的东西没法吃,所以做了这道菜,排骨和萝卜都很酥很烂,也很入味,老爸很喜欢(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
需要食材
-
- 排骨
- 500g
-
- 白萝卜
- 半根
-
- 小葱
- 适量
-
- 生姜
- 一小块
-
- 香叶
- 两片
-
- 干辣椒
- 两只
-
- 八角
- 一个
-
- 十三香
- 少许
-
- 生抽
- 适量
做法步骤
1.
首先我们准备好所有食材
3.
锅内煮适量清水,放入姜片,加适量料酒,水开后放入排骨煮4.5分钟
4.
焯好水的排骨用清水冲洗干净表面的脏东西,然后控干水分
6.
盖上高压锅锅盖,拧严实,大火开煮,上汽之后转小火,煮20分钟
7.
煮好之后撒上小葱,即可 非常简单方便,味道也很不错(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
小贴士
- ① 萝卜不要切的太小,以免煮烂!
- ② 最好用生抽,老抽和酱油煮出来的陈品颜色会不太好看!
- ③ 没有十三香也可不放!
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