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黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭

需要食材

    • 隔夜米饭
    • 一碗
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 豌豆
    • 适量
    • 熟牛肉(高压锅压好的)
    • 两块
    • 胡萝卜
    • 一小块
    • 秋葵
    • 一根
    • 西葫芦
    • 一小块
    • 洋葱
    • 一小块
    • 适量
    • 香菇粉
    • 适量

做法步骤

1.

准备好食材

黄金蛋炒饭,准备好食材

2.

鸡蛋打散,泡入米饭。

黄金蛋炒饭,鸡蛋打散,泡入米饭。

3.

把食材切碎。

黄金蛋炒饭,把食材切碎。

4.

豌豆烫熟后去皮。

黄金蛋炒饭,豌豆烫熟后去皮。

5.

把蔬菜用热水焯一下,断生,炒饭的时候容易熟。

黄金蛋炒饭,把蔬菜用热水焯一下,断生,炒饭的时候容易熟。

6.

锅内放油,放入洋葱爆香。

黄金蛋炒饭,锅内放油,放入洋葱爆香。

7.

倒入大米饭。

黄金蛋炒饭,倒入大米饭。

8.

倒入少许盐和香菇粉,搅拌均匀。

黄金蛋炒饭,倒入少许盐和香菇粉,搅拌均匀。

9.

用筷子打散米饭,倒入焯熟的蔬菜。

黄金蛋炒饭,用筷子打散米饭,倒入焯熟的蔬菜。

10.

倒入豌豆,翻炒均匀

黄金蛋炒饭,倒入豌豆,翻炒均匀

11.

出锅喽。

黄金蛋炒饭,出锅喽。

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