黄金蛋炒饭💛
蛋炒饭是儿时记忆的味道, 金黄的鸡蛋液包在颗粒分明的米饭上,吃起来更加香,碧绿的小葱碎,再加上咸菜肉丝的组合,使蛋炒饭菜令人食欲大开。
需要食材
-
- 米饭
- 一碗
-
- 咸菜肉丝
- 50g
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 葱
- 3根
-
- 糖
- 3g
-
- 盐
- 2g
做法步骤
2.
两个鸡蛋打入碗中。
3.
打碎放入少许盐。
4.
锅中倒入适量油,蛋炒饭可以到多一点哟。
5.
油烧热后倒入鸡蛋,鸡蛋炒至八分熟后,倒入米饭。
6.
翻炒几下后,再倒入咸菜肉丝。
7.
放一小勺盐。
8.
再继续翻炒翻炒。
9.
还是翻炒,继续翻炒,大火翻炒。要把米饭炒开,炒成一粒一粒的。
10.
再放入一小勺糖。
11.
最后把切好的小葱放入锅中继续炒。
12.
大火继续翻炒30秒。
13.
关火盛出,
14.
美味。
15.
一份简单又美味的黄金蛋炒饭就完成了。
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