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夏季食谱~牛肉酱凉拌面

夏季食谱~牛肉酱凉拌面

需要食材

    • 手擀面
    • 100g
    • 牛肉酱
    • 1勺
    • 黄瓜
    • 一根
    • 生抽
    • 1小勺
    • 依个人口味
    • 小葱
    • 适量
    • 芝麻油
    • 几滴

做法步骤

1.

准备食材。

夏季食谱~牛肉酱凉拌面,准备食材。

2.

首先把黄瓜洗干净,切丝,小葱去皮洗净切段。

夏季食谱~牛肉酱凉拌面,首先把黄瓜洗干净,切丝,小葱去皮洗净切段。

3.

准备一大碗纯净水,放入冰箱冷藏备用。

夏季食谱~牛肉酱凉拌面,准备一大碗纯净水,放入冰箱冷藏备用。

4.

准备煮面条喽~锅中加入适量纯净水,沸腾。

夏季食谱~牛肉酱凉拌面,准备煮面条喽~锅中加入适量纯净水,沸腾。

5.

下入面条,煮熟即可。

夏季食谱~牛肉酱凉拌面,下入面条,煮熟即可。

6.

煮熟的面,捞出用纯净水冲洗两遍,之后立即放入冰箱冰过的纯净水中,这样面特别筋道,无比好吃。

夏季食谱~牛肉酱凉拌面,煮熟的面,捞出用纯净水冲洗两遍,之后立即放入冰箱冰过的纯净水中,这样面特别筋道,无比好吃。

7.

把面从冰水中捞出,淋干水分,放入器具中,加入切好的黄瓜菜,葱段。(配菜可以根据个人喜欢放)

夏季食谱~牛肉酱凉拌面,把面从冰水中捞出,淋干水分,放入器具中,加入切好的黄瓜菜,葱段。(配菜可以根据个人喜欢放)

8.

加入生抽

夏季食谱~牛肉酱凉拌面,加入生抽。

9.

再滴入芝麻油

夏季食谱~牛肉酱凉拌面,再滴入芝麻油。

10.

准备牛肉酱,盛1勺放入面的器具中。

夏季食谱~牛肉酱凉拌面,准备牛肉酱,盛1勺放入面的器具中。

11.

拌均匀即可食用。

夏季食谱~牛肉酱凉拌面,拌均匀即可食用。

12.

夏天的最佳选择。

夏季食谱~牛肉酱凉拌面,夏天的最佳选择。

13.

面筋道,香辣爽口又开胃。

夏季食谱~牛肉酱凉拌面,面筋道,香辣爽口又开胃。

小贴士

  1. 一定记得提前放入冰箱一大碗纯净水冰镇。 配菜可以根据个人喜欢调换。
  • 枭笑h

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