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牛肉酱凉拌面

牛肉酱凉拌面

需要食材

    • 面条
    • 200克
    • 豆芽
    • 50克
    • 胡萝卜
    • 50克
    • 黄瓜
    • 50克
    • 香菜
    • 适量
    • 味极鲜酱油
    • 适量
    • 适量
    • 香油
    • 适量
    • 牛肉酱
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料,再准备一大碗凉开水放入冰箱冷藏备用

牛肉酱凉拌面,准备好材料,再准备一大碗凉开水放入冰箱冷藏备用

2.

豆芽洗净沥干水分,黄瓜洗净擦成丝,胡萝卜去皮洗净擦成丝,香菜洗净切段备用

牛肉酱凉拌面,豆芽洗净沥干水分,黄瓜洗净擦成丝,胡萝卜去皮洗净擦成丝,香菜洗净切段备用

3.

锅中烧开水,放入面条煮熟

牛肉酱凉拌面,锅中烧开水,放入面条煮熟

4.

捞出放入刚才准备的凉开水中浸泡(第一步让准备的凉开水)

牛肉酱凉拌面,捞出放入刚才准备的凉开水中浸泡(第一步让准备的凉开水)

5.

再放入豆芽、胡萝卜焯熟

牛肉酱凉拌面,再放入豆芽、胡萝卜焯熟

6.

捞出沥干水份备用

牛肉酱凉拌面,捞出沥干水份备用

7.

把面条捞出沥干水分放入碗中

牛肉酱凉拌面,把面条捞出沥干水分放入碗中

8.

加入味极鲜酱油

牛肉酱凉拌面,加入味极鲜酱油

9.

加入醋

牛肉酱凉拌面,加入醋

10.

加入香油

牛肉酱凉拌面,加入香油

11.

放入豆芽、胡萝卜

牛肉酱凉拌面,放入豆芽、胡萝卜

12.

再放入黄瓜、香菜

牛肉酱凉拌面,再放入黄瓜、香菜

13.

最后舀入牛肉酱,拌匀即可食用

牛肉酱凉拌面,最后舀入牛肉酱,拌匀即可食用

14.

成品图

牛肉酱凉拌面,成品图
  • 茹絮

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