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凉拌面筋

凉拌面筋

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需要食材

    • 面筋
    • 200克
    • 木耳
    • 20克
    • 樱桃萝卜
    • 200克
    • 蒜
    • 3瓣
    • 香菜
    • 1根
    • 白糖
    • 5克
    • 盐
    • 4克
    • 蚝油
    • 6ml
    • 生抽
    • 8ml
    • 醋
    • 8ml
    • 麻酱
    • 20克

做法步骤

1.

准备好面筋，洗净待用。

凉拌面筋,准备好面筋，洗净待用。

2.

木耳提前泡发。

凉拌面筋,木耳提前泡发。

3.

木耳摘好待用。

凉拌面筋,木耳摘好待用。

4.

准备好樱桃萝卜，蒜，香菜。

凉拌面筋,准备好樱桃萝卜，蒜，香菜。

5.

切好蒜末、香菜末。

凉拌面筋,切好蒜末、香菜末。

6.

锅中烧开水，烫一下面筋和木耳。

凉拌面筋,锅中烧开水，烫一下面筋和木耳。

7.

捞出面筋和木耳。

凉拌面筋,捞出面筋和木耳。

8.

切好萝卜放入碗中。

凉拌面筋,切好萝卜放入碗中。

9.

准备料汁，放入白糖、盐、蚝油、生抽、醋、麻酱搅拌均匀。

凉拌面筋,准备料汁，放入白糖、盐、蚝油、生抽、醋、麻酱搅拌均匀。

10.

放入蒜末、香菜末。

凉拌面筋,放入蒜末、香菜末。

11.

凉拌汁拌匀即可。

凉拌面筋,凉拌汁拌匀即可。

12.

将凉拌汁倒入碗中，将面筋拌匀。

凉拌面筋,将凉拌汁倒入碗中，将面筋拌匀。

13.

香而不腻的凉拌面筋就上桌了。

凉拌面筋,香而不腻的凉拌面筋就上桌了。

14.

酸爽好吃。

凉拌面筋,酸爽好吃。

15.

夏日小菜开胃健脾。

凉拌面筋,夏日小菜开胃健脾。

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该菜谱创建于: 2021年04月21日 22:34
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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