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蒜蓉西蓝花

蒜蓉西蓝花

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需要食材

    • 西蓝花
    • 200克
    • 油
    • 适量
    • 盐
    • 一小勺
    • 蚝油
    • 两小勺
    • 蒜
    • 两瓣

做法步骤

1.

西蓝花清洗干净备用

蒜蓉西蓝花,西蓝花清洗干净备用

2.

西蓝花装盘备用

蒜蓉西蓝花,西蓝花装盘备用

3.

锅添水烧开

蒜蓉西蓝花,锅添水烧开

4.

放入西蓝花

蒜蓉西蓝花,放入西蓝花

5.

加入一小勺盐，焯一分钟，马上捞出过凉

蒜蓉西蓝花,加入一小勺盐，焯一分钟，马上捞出过凉

6.

蒜切末备用

蒜蓉西蓝花,蒜切末备用

7.

锅烧热

蒜蓉西蓝花,锅烧热

8.

放入食用油，爆香蒜末

蒜蓉西蓝花,放入食用油，爆香蒜末

9.

放入焯好的西蓝花

蒜蓉西蓝花,放入焯好的西蓝花

10.

加入两小勺蚝油翻炒均匀

蒜蓉西蓝花,加入两小勺蚝油翻炒均匀

11.

做好的蒜蓉西蓝花

蒜蓉西蓝花,做好的蒜蓉西蓝花

小贴士

  1. 西蓝花焯一分钟，马上捞出过凉，焯水时加入一小勺盐，蔬菜颜色翠绿好看。

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该菜谱创建于: 2018年06月05日 22:19
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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