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快手家常面

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需要食材

    • 黄瓜
    • 1根
    • 猪肉
    • 150g
    • 甜面酱
    • 120g
    • 葱
    • 适量
    • 面条
    • 适量

做法步骤

1.

猪肉切成丁（为了节约早上的时间，可以前一天晚上切好，盖保鲜膜放冰箱冷藏）

快手家常面, 猪肉切成丁（为了节约早上的时间，可以前一天晚上切好，盖保鲜膜放冰箱冷藏）

2.

黄瓜切丁。

快手家常面,黄瓜切丁。

3.

用甜面酱，不要用豆瓣酱，豆瓣酱太咸。

快手家常面,用甜面酱，不要用豆瓣酱，豆瓣酱太咸。

4.

锅内放油，油热后放葱花炒香

快手家常面,锅内放油，油热后放葱花炒香

5.

葱花炒香后放入肉丁煸炒

快手家常面,葱花炒香后放入肉丁煸炒

6.

炒至肉丁微微变干

快手家常面,炒至肉丁微微变干

7.

加入甜面酱翻炒，可以加入少量的水以防糊锅。

快手家常面,加入甜面酱翻炒，可以加入少量的水以防糊锅。

8.

加入黄瓜丁

快手家常面,加入黄瓜丁

9.

黄瓜丁不要炒太烂，稍微翻炒就可以关火。

快手家常面,黄瓜丁不要炒太烂，稍微翻炒就可以关火。

10.

炒好的卤子，盛出备用。

快手家常面,炒好的卤子，盛出备用。

11.

炒酱的同时另一锅烧热水煮面条。

快手家常面,炒酱的同时另一锅烧热水煮面条。

12.

面条煮好盛出，先舀一勺清汤，再加入炒好的卤子，就可以吃了。

快手家常面,面条煮好盛出，先舀一勺清汤，再加入炒好的卤子，就可以吃了。

13.

美味的早餐。

快手家常面,美味的早餐。

小贴士

  1. 黄瓜也可以换成其它自己喜欢的配菜。

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该菜谱创建于: 2018年04月27日 14:36
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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