烙葱香饼
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需要食材
-
- 葱
- 一小把
-
- 面
- 两大勺（平常盛饭的勺子）
-
- 家常调味料
- 一小勺
-
- 生抽
- 少许
-
- 油
- 适量
-
- 盐
- 适量
做法步骤
2.
面兑水和成面团醒20分钟后，取一小团揉几下擀成如图中大小适中的面饼（面上的黑点是我不小心弄上去的菜）
3.
放入搅拌均匀的葱段
4.
卷起来用手压扁再擀成薄厚适中面饼
5.
电饼铛预热放点油把面饼放入煎两分钟，把面饼上面刷层薄油然后翻面
6.
煎至两面金黄面饼内有气泡出现时就说明煎好了好了，
7.
好了，装盘，可以享受美味了
小贴士
- 放菜时，不要放的太边缘了，放的太边缘的话，等到再次擀面饼时那个菜会出来的
- 第二次擀时也就是放完菜再擀时不要太厚了，薄一点，熟的快些
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