百香果果脯
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百香果具有降脂降压、滋阴补肾、排毒养颜等神奇保健作用。用百香果果皮制成果脯清香软糯、美味可口，又营养健康。宝宝最爱的零食之一。”
需要食材
-
- 百香果果皮
- 500克
-
- 白糖
- 200克
-
- 柠檬汁
- 适量
-
- 水
- 适量
做法步骤
2.
百香果皮切成片。
3.
百香果皮倒入不粘锅、加入糖。
4.
倒入清水，水淹过食材为准，大火熬煮
5.
柠檬汁倒入锅里混合熬煮。
6.
一直大火熬煮、并不停翻炒，防止沾锅。
7.
炒至果皮挂上糖浆糊后捞出。
8.
均匀地铺在烤盘里。
9.
烤箱预热后，设置180度，中层烘烤45分钟左右至果皮较干看不到糖浆为止。
10.
烤熟后的百香果果脯琥珀色，晶莹剔透、香味浓郁。
11.
趁余温翻出烤盘，放凉后密封保存
12.
百香果果脯清香软糯。
13.
百香果果脯美味可口。
14.
百香果果脯营养又健康。
15.
宝宝最爱的零食。
小贴士
- 1.烤箱不同温度设置不同，以果皮状态为准。
- 2.不嫌麻烦的可以刨去果皮表皮熬煮，口感会细腻一点。
- 3.烤盘最好铺上油纸，利于清洗。
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