柠香鳕鱼排
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鳕鱼如今是大众非常喜爱的鱼类之一，因为鳕鱼的鱼刺很少，肉质厚实有弹性，吃起来很美味， 鳕鱼中富含丰富的蛋白质，肉质细滑容易消化，适合老人小孩食用，不用怕鱼刺卡喉咙。吃鳕鱼前后忌喝茶，还有在食用鳕鱼时不能和香肠一起吃，因此要多加注意。
需要食材
-
- 鳕鱼
- 100克
-
- 柠檬汁
- 少许
-
- 细盐
- 少许
-
- 辣椒粉，椒盐
- 少许
-
- 葱，蒜
- 少许
做法步骤
1.
首先华夫机一台
2.
小葱少许，点缀用
3.
蒜少许，切末备用
4.
.先来准备鳕鱼一块，柠檬两片，待会摆盘用，也可以省略这个，
5.
.鳕鱼加适量的细盐（最好是用手捏一点点细盐，一点点撒上去，味道会更加均匀）鳕鱼鱼肉细腻，用细盐会融化的更好，
6.
鳕鱼加蒜少许，再滴一点柠檬汁(柠檬汁是万能的调味料。能够去除腥味及食物本身的异味，包括肉类中的腥味、海鲜腥味、蛋腥味、洋菇中的涩味及洋葱的味道等等)腌制大约15分钟，
7.
华夫机烤盘预热3分钟
8.
.不粘烤盘刷少许油，
9.
放鳕鱼慢慢煎至，
10.
待鳕鱼煎到两面微黄就可以，
11.
煎好的鳕鱼撒一点点椒盐
12.
还可以放一点点的辣椒粉（不喜欢吃辣的也可以不放）
13.
煎好了，是不是很香！
14.
来吃点吧！
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- 尝尝好味道a
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爱做美食的我，还在学习路上一直努力！
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