千层葱油饼（饺子皮片版）
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包饺子时常这样：要么馅多了、要么是饺子皮多几张；馅多了可以做菜汆丸子吃、但剩下饺子皮怎么处理？除了切切下面片外，却一直没找到更好方法。 哈哈：那现在悄悄告诉亲一个好消息吧，咱可以给它来个改头换面，用剩下的饺子皮制作“千层葱油饼”；饼皮簿脆，层次分明，整块吃：脆酥中带有少许轫性，撕片吃：又香又脆，好吃到停不下来。没办法，我还得趁热送几张给老妈去品尝品尝，“你送的太少了”只听到老妈这样说~~~
需要食材
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- 饺子皮
- 18张
-
- 菜籽油
- 少许
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- 食盐
- 少许
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- 香葱
- 适量
-
- 五香粉
- 1小勺
做法步骤
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- 老方小雨
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