饺子皮葱油饼
外酥里软,层次分明。
需要食材
-
- 饺子面团
- 1块儿
-
- 葱花
- 适量
-
- 食用盐
- 半小勺
-
- 五香粉
- 半小勺
-
- 食用油
- 适量
做法步骤
1.
包饺子剩了一块面,用来做早餐葱油饼。
2.
搓成长条面剂。
3.
切成等份面剂。
4.
洒些面粉。
5.
按扁,擀成圆皮。
6.
半小勺盐。
7.
半小勺五香粉,加两勺油搅拌均匀。
8.
放入切好的葱花,拌匀。
9.
两张面皮上抹上葱花和油。
10.
三张一个饼,把没有抹油的面皮放在最上面。
11.
擀成薄饼,中间划几刀。
12.
卷起来。
13.
再从一头卷起成饼。
14.
按压擀成薄饼。
15.
平底锅倒入适量油,放入薄饼。
16.
中小火烙至两面金黄,饼起鼓即可。
17.
香酥的早餐葱油饼。
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