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麻辣口水鸡

麻辣口水鸡

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需要食材

    • 鸡腿肉
    • 麻辣油
    • 葱姜
    • 白胡椒
    • 鸡精
    • 白糖
    • 味精
    • 生抽
    • 盐

做法步骤

1.

鸡腿肉冷水下锅煮出血沫重新换干净水一直煮熟（用筷子叉的穿没血）

麻辣口水鸡,鸡腿肉冷水下锅煮出血沫重新换干净水一直煮熟（用筷子叉的穿没血）

2.

煮剩的鸡汤取三分之二加葱姜白胡椒煮开锅五分钟关火备用

麻辣口水鸡,煮剩的鸡汤取三分之二加葱姜白胡椒煮开锅五分钟关火备用

3.

鸡腿剁块备用

麻辣口水鸡,鸡腿剁块备用

4.

生抽、鸡精、白糖、味精、盐、麻辣油混合

麻辣口水鸡,生抽、鸡精、白糖、味精、盐、麻辣油混合

5.

加刚刚煮好备用的汤底（葱姜捞出扔掉）

麻辣口水鸡,加刚刚煮好备用的汤底（葱姜捞出扔掉）

6.

底料搅拌均匀

麻辣口水鸡,底料搅拌均匀

7.

加入鸡肉跟自己喜欢的配菜（例如芹菜、黄瓜、葱等）我加的芹菜

麻辣口水鸡,加入鸡肉跟自己喜欢的配菜（例如芹菜、黄瓜、葱等）我加的芹菜

8.

搅拌均匀

麻辣口水鸡,搅拌均匀

9.

摆盘即可（表面再撒几勺麻辣油）

麻辣口水鸡,摆盘即可（表面再撒几勺麻辣油）

10.

美美的享用

麻辣口水鸡,美美的享用

11.

美味佳肴

麻辣口水鸡,美味佳肴

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该菜谱创建于: 2018年04月05日 22:16
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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