可可毛巾卷
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时间飞快，一下子就要迎来了夏天，所以我为大家带来一款可可毛巾卷，非常好吃！大家快来学习吧！
需要食材
-
- 饼皮:
- 大约可以做13张
-
- 白糖
- 40--45g
-
- 低筋面粉
- 110--115g
-
- 牛奶
- 250g
-
- 淡奶油
- 30g
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 可可粉
- 8g
-
- 食用油
- 25g
-
- 夹馅:
-
- 淡奶油
- 175g
-
- 白砂糖
- 18g
-
- 装饰:
-
- 可可粉
- 适量
做法步骤
4.
加入食用油，搅拌均匀。
5.
过筛面糊2遍，光滑细腻。
6.
盖保鲜膜，冰箱冷藏一会儿，大概10--15分钟。
7.
来制作一个小工具。把两三张纸巾折叠好，用夹子夹着。
8.
蒸笼盘盖保鲜膜。
9.
用刚刚制作的工具抹油，锅里有薄薄一层就可以。
10.
倒入面糊。第一两张比较破，没关系的，慢慢会好。
11.
看，这就不错了。如果锅里干了，就再抹油。煎好的放在刚刚的蒸笼盘上。
12.
然后奶油打到7分发左右，比较软。
13.
然后5张皮为一组，抹上一层奶油，然后卷起来就可以啦～
14.
表面可以晒上一层可可粉，微微装饰～
小贴士
- 1.请勿盗版，谢谢～
- 2.购买材料可以到淘宝店铺:懒猫小姐 烘焙原料
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