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泰式菠萝饭

泰式菠萝饭

需要食材

    • 菠萝
    • 1个
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 洋葱
    • 1/4颗
    • 香肠
    • 50克
    • 腰果
    • 10几颗
    • 鱼露
    • 1勺
    • 2勺
    • 1勺
    • 3根
    • 米饭
    • 1大碗
    • 料酒
    • 半汤匙

做法步骤

1.

准备食材

泰式菠萝饭,准备食材

2.

菠萝切开1/4

泰式菠萝饭,菠萝切开1/4

3.

慢慢将果肉挖出

泰式菠萝饭,慢慢将果肉挖出

4.

取部分果肉切成丁备用

泰式菠萝饭,取部分果肉切成丁备用

5.

胡萝卜香肠全部切成丁备用

泰式菠萝饭,将胡萝卜、香肠和洋葱全部切成丁备用

6.

热锅以后倒入油

泰式菠萝饭,热锅以后倒入油

7.

烧至八成热后放入洋葱

泰式菠萝饭,烧至八成热后放入洋葱

8.

然后放入胡萝卜

泰式菠萝饭,然后放入胡萝卜

9.

再加入香肠

泰式菠萝饭,再加入香肠

10.

最后放入腰果,翻炒一分钟

泰式菠萝饭,最后放入腰果,翻炒一分钟

11.

然后加入米饭,翻炒均匀

泰式菠萝饭,然后加入米饭,翻炒均匀

12.

再加入料酒

泰式菠萝饭,再加入料酒

13.

加入鱼露,做菠萝饭必须加鱼露,味道才地道

泰式菠萝饭,加入鱼露,做菠萝饭必须加鱼露,味道才地道

14.

放入提前准备好的菠萝

泰式菠萝饭,放入提前准备好的菠萝

15.

加入盐

泰式菠萝饭,加入盐

16.

加入,翻炒均匀。

泰式菠萝饭,加入糖,翻炒均匀。

17.

最后撒上葱花就可以出锅了。

泰式菠萝饭,最后撒上葱花就可以出锅了。

18.

成品图。

泰式菠萝饭,成品图。

19.

成品图!

泰式菠萝饭,成品图!
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