菠萝饭
收藏菜谱
加入专辑
最近天气忽冷忽热，反复无常，吃东西没什么胃口，正好买了一个菠萝回来，酸酸甜甜的，做菠萝饭最下饭了
需要食材
-
- 火腿肠
- 适量
-
- 菠萝
- 一个
-
- 小葱
- 2颗
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 米饭
- 1碗
-
- 生抽
- 1勺
-
- 盐
- 小半勺
做法步骤
1.
菠萝如图切开，2/3的地方切
2.
把里面的果肉挖出来，可以用刀十字切。
3.
果肉放在盐水中浸泡一会，不然吃的时候舌头容易发涩
4.
把菠萝肉用清水冲净表面的盐分，沥干备用
5.
小葱切葱花，也可以用洋葱
6.
火腿切成小丁
8.
取一个不粘锅，倒入油，把蛋液下锅炒熟后盛出来
9.
锅再放一点油，放入葱花火腿，炒出香味
10.
再放入菠萝肉和鸡蛋，生抽，略炒一下
11.
最后放入米饭，炒散，放盐调味即可
12.
最后出锅前撒点鸡精
13.
炒好的米饭盛到挖好的菠萝里
14.
和网上厨房周年木制托盘合个影😄
15.
酸甜咸非常好吃
16.
菠萝饭做法很多，有海鲜饭。还有放青椒，花生米，豌豆玉米等等，按自己的喜好来。
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 狐哓仙
+ 关注
热爱美食，热爱生活。
-
137
菜谱 -
12457
粉丝 -
1
关注
