菠萝饭
菠萝饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。 最重要是孩子特别爱吃!酸甜可口
需要食材
-
- 菠萝🍍
- 一个
-
- 鸡蛋
- 一个
-
- 熟米饭
- 适量
-
- 青豆
- 适量
-
- 胡萝卜
- 一根
-
- 洋葱
- 三分之一个
-
- 火腿肠
- 一根
-
- 盐
- 适量
-
- 生抽
- 适量
做法步骤
1.
准备食材
2.
先把菠萝洗净,底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开
3.
然后用刀切个长方形出来,在用勺子把里面的菠萝肉挖出来
4.
我们的菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝以后也要用到哦~
5.
刚刚挖出的菠萝肉切丁,用盐水泡大约20分左右备用~
7.
把鸡蛋先用油炒一下盛出备用
8.
把洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,小香肠先放入锅中小火翻炒一下
9.
再把米饭倒入一起翻炒
10.
把米饭稍微打散,翻炒均匀
11.
再把菠萝和鸡蛋 液倒入锅中翻炒
12.
加入适量的生抽
13.
加入适量的盐
14.
大火翻炒一下片刻
15.
将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中闷上半分钟
16.
我们酸甜开胃的菠萝饭就做好了~
17.
这颜色看着就很有食欲吧? 胃口不好的时候,吃点这个是个很不错的选择~
小贴士
- 1.切菠萝的时候注意不要把菠萝头部破坏了,保留头部会更好看一些~毕竟美观也是很重要滴,哈哈.2、米饭不能用太软的米饭哦~
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