鸡刨豆腐
鸡蛋和豆腐都是咱们常见的好食材,营养丰富,价格低廉,南北方都有。今天的这道鸡蛋豆腐,又叫鸡刨豆腐。因为豆腐形状不规则,像是鸡爪子刨出来的,故得名。这菜只需两个材料,就喷香喷香的。如果你不说,大家都不知道吃的是豆腐。你说是不是很有意思?
需要食材
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- 北豆腐
- 1块(约200g)
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- 鸡蛋
- 2个
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- 盐
- 2克
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- 料酒
- 15克
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- 十三香粉
- 2克
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- 鸡精
- 2克
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- 大葱
- 15克
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- 香菜
- 1棵
做法步骤
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