首页 > 菜谱大全 > 橙香戚风蛋糕

橙香戚风蛋糕

橙香戚风蛋糕

需要食材

    • 鸡蛋
    • 3个
    • 低粉
    • 60g
    • 糖(放入蛋白中)
    • 37.5g
    • 30g
    • 鲜榨橙汁
    • 52.5g
    • 橙子皮屑
    • 半个橙子

做法步骤

1.

橙子用盐洗干净

橙香戚风蛋糕,橙子用盐洗干净

2.

削半个橙子皮

橙香戚风蛋糕,削半个橙子皮

3.

切丁

橙香戚风蛋糕,切丁

4.

将橙汁挤入

橙香戚风蛋糕,将橙汁挤入

5.

混入油中,搅拌均匀

橙香戚风蛋糕,混入油中,搅拌均匀

6.

分三次加入蛋黄,搅拌均匀

橙香戚风蛋糕,分三次加入蛋黄,搅拌均匀

7.

蛋清三个打发

橙香戚风蛋糕,蛋清三个打发

8.

打发至如图所示加入三分之一糖搅打

橙香戚风蛋糕,打发至如图所示加入三分之一糖搅打

9.

第二次加入糖搅打

橙香戚风蛋糕,第二次加入糖搅打

10.

第三次加入糖搅打

橙香戚风蛋糕,第三次加入糖搅打

11.

搅打至有小钩状就完成了

橙香戚风蛋糕,搅打至有小钩状就完成了

12.

第一次加入蛋黄糊中搅拌均匀

橙香戚风蛋糕,第一次加入蛋黄糊中搅拌均匀

13.

第二次加入

橙香戚风蛋糕,第二次加入

14.

第三次加入搅拌均匀

橙香戚风蛋糕,第三次加入搅拌均匀

15.

加入模具中

橙香戚风蛋糕,加入模具中

16.

烤箱预热 180度,25分钟

橙香戚风蛋糕,烤箱预热
180度,25分钟

17.

美味就出锅啦! 大家喜欢我的作品就点赞和收藏哦!欢迎评论留下您的宝贵意见! 谢谢啦!

橙香戚风蛋糕,美味就出锅啦!
大家喜欢我的作品就点赞和收藏哦!欢迎评论留下您的宝贵意见!
谢谢啦!
  • 甜言物语

+ 关注

酷爱美食! 将设计专业与美食相结合,做特色美食!
  • 344
    菜谱
  • 10134
    粉丝
  • 89
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加