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百吃不厌的虾皮葱油饼

百吃不厌的虾皮葱油饼

需要食材

    • 面粉
    • 1000克
    • 牛奶
    • 3盒
    • 蜂蜜
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 酵母
    • 适量
    • 香葱
    • 一把
    • 适量
    • 鸡粉
    • 适量
    • 孜然粉
    • 适量
    • 五香粉
    • 适量
    • 花椒粉
    • 适量
    • 蜂蜜
    • 适量

做法步骤

1.

面粉一千克准备好,

百吃不厌的虾皮葱油饼,面粉一千克准备好,

2.

打入讲个鸡蛋

百吃不厌的虾皮葱油饼,打入讲个鸡蛋。

3.

加入适量蜂蜜

百吃不厌的虾皮葱油饼,加入适量蜂蜜。

4.

加入适量

百吃不厌的虾皮葱油饼,加入适量

5.

牛奶三盒打开。

百吃不厌的虾皮葱油饼,牛奶三盒打开。

6.

倒入牛奶合成面团。

百吃不厌的虾皮葱油饼,倒入牛奶合成面团。

7.

盖好发酵。

百吃不厌的虾皮葱油饼,盖好发酵。

8.

发好的面团在揉光滑了。

百吃不厌的虾皮葱油饼,发好的面团在揉光滑了。

9.

擀成面皮,加适量盐。

百吃不厌的虾皮葱油饼,擀成面皮,加适量盐。

10.

加盐后在擀薄一点。

百吃不厌的虾皮葱油饼,加盐后在擀薄一点。

11.

鸡粉

百吃不厌的虾皮葱油饼,加鸡粉。

12.

花椒粉

百吃不厌的虾皮葱油饼,加花椒粉。

13.

撒均匀。

百吃不厌的虾皮葱油饼,撒均匀。

14.

在加葱姜蒜粉。

百吃不厌的虾皮葱油饼,在加葱姜蒜粉。

15.

五香粉

百吃不厌的虾皮葱油饼,加五香粉。

16.

孜然粉

百吃不厌的虾皮葱油饼,加孜然粉。

17.

倒入适量油,来回折摸均匀。

百吃不厌的虾皮葱油饼,倒入适量油,来回折摸均匀。

18.

不用刷子,这样抹油很好,不用洗刷子了。

百吃不厌的虾皮葱油饼,不用刷子,这样抹油很好,不用洗刷子了。

19.

涂抹均匀。

百吃不厌的虾皮葱油饼,涂抹均匀。

20.

撒上香葱

百吃不厌的虾皮葱油饼,撒上香葱。

21.

加入一把虾皮更提鲜。

百吃不厌的虾皮葱油饼,加入一把虾皮更提鲜。

22.

虾皮撒均匀。

百吃不厌的虾皮葱油饼,虾皮撒均匀。

23.

从一头卷起。

百吃不厌的虾皮葱油饼,从一头卷起。

24.

卷成卷。

百吃不厌的虾皮葱油饼,卷成卷。

25.

在用手揪成剂子。

百吃不厌的虾皮葱油饼,在用手揪成剂子。

26.

两头捏紧不漏葱为止。

百吃不厌的虾皮葱油饼,两头捏紧不漏葱为止。

27.

用手压成饼,放十分钟后开始煎饼。

百吃不厌的虾皮葱油饼,用手压成饼,放十分钟后开始煎饼。

28.

一次做四个。

百吃不厌的虾皮葱油饼,一次做四个。

29.

小火煎成两面黄黄的就可以了。

百吃不厌的虾皮葱油饼,小火煎成两面黄黄的就可以了。

30.

外焦里嫩太好吃了。

百吃不厌的虾皮葱油饼,外焦里嫩太好吃了。

31.

成品图

百吃不厌的虾皮葱油饼,成品图
  • 郭新文

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