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葱油饼

葱油饼

需要食材

    • 面粉
    • 300克
    • 大葱
    • 2颗
    • 花椒粉
    • 适量
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

面粉300克用温水合成面团。

葱油饼,面粉300克用温水合成面团。

2.

合好的面团揉均匀做成饼剂子。

葱油饼,合好的面团揉均匀做成饼剂子。

3.

晚上拍照有点暗影,用擀面杖擀成饼皮。

葱油饼,晚上拍照有点暗影,用擀面杖擀成饼皮。

4.

放入炒香的花椒粉,盐,鸡精,撒均匀。

葱油饼,放入炒香的花椒粉,盐,鸡精,撒均匀。

5.

刷上色拉油。

葱油饼,刷上色拉油。

6.

提前切好的葱花。

葱油饼,提前切好的葱花。

7.

均匀的撒上葱花。

葱油饼,均匀的撒上葱花。

8.

用刀一边切两刀。

葱油饼,用刀一边切两刀。

9.

先从边上折起。

葱油饼,先从边上折起。

10.

按照图片的折法。

葱油饼,按照图片的折法。

11.

一层一层往上折。

葱油饼,一层一层往上折。

12.

在后在折在一起。

葱油饼,在后在折在一起。

13.

折成一个方形。

葱油饼,折成一个方形。

14.

在擀成面皮。

葱油饼,在擀成面皮。

15.

放入电饼铛加入适量色拉油,盖好盖子。

葱油饼,放入电饼铛加入适量色拉油,盖好盖子。

16.

3分钟左右打开就可以了

葱油饼,3分钟左右打开就可以了

17.

成品图

葱油饼,成品图
  • 果子豪妈妈

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