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厨房挑战+荤菜+肉丝小炒

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒

需要食材

    • 瘦肉
    • 200克
    • 青灯笼椒
    • 1个
    • 红灯笼椒
    • 1个
    • 生抽
    • 2勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 芝麻油
    • 1勺
    • 十三香
    • 1勺
    • 味精
    • 少许

做法步骤

1.

红灯椒一个,

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,红灯椒一个,

2.

红灯笼椒切丝

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,红灯笼椒切丝

3.

青灯笼椒切丝

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,青灯笼椒切丝

4.

瘦肉切丝

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,瘦肉切丝

5.

生抽一勺,十三香一勺,芝麻油一勺,用筷子拌均匀,腌制10分钟

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,加生抽一勺,十三香一勺,芝麻油一勺,用筷子拌均匀,腌制10分钟

6.

热锅热油,下瘦肉丝

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,热锅热油,下瘦肉丝

7.

翻炒至肉丝微黄

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,翻炒至肉丝微黄

8.

加入灯笼椒丝翻炒

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,加入灯笼椒丝翻炒

9.

翻炒至灯笼椒半熟,加蚝油一勺

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,翻炒至灯笼椒半熟,加蚝油一勺

10.

生抽一勺

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,生抽一勺

11.

味精少许,

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,味精少许,

12.

翻炒均匀,就可以起锅

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,翻炒均匀,就可以起锅

13.

成品图

厨房挑战+荤菜+肉丝小炒,成品图
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