大富大贵黄金结
很多人喜欢叫它没有菠萝的菠萝包饭,但是我更喜欢叫它大富大贵黄金结😊 因为我觉得这个名字更形像、喜庆! 我的菜里经常会见到蛋类品,最常用的就是鸡蛋啦,因为鸡蛋不仅营养价值丰富价格还相对低廉,鸡蛋的蛋白质含量高但是脂肪和碳水化合物含量比较低,是很好的减肥佳品。 好啦,话不多说,开工啦!
需要食材
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- 鸡蛋一枚
- 玉米粉适量
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- 隔夜米饭一碗
- 火腿一根
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- 选择自己喜欢的青菜
做法步骤
1.
啦啦啦,第一步就是准备食材啦,蔬菜可以根据自己冰箱里的实际情况进行调整😊
2.
将蔬菜切丁,鸡蛋取出蛋黄打碎并加入玉米粉(增加韧性)
3.
热锅加油放入米饭🍚,为了色泽更好看些,可以加入蛋黄调拌米饭
4.
将蔬菜倒入锅中并根据个人口味添加材料
5.
将做好的炒饭装盘
6.
做黄金结,首先做蛋皮,最好用不粘锅,因为光线不好,所以照的有点不好看😔
7.
将蛋皮的周围切平整,并切成条状准备编黄金结
8.
按照这个编法,依次编好
9.
这个过程对于初次操作的小伙伴,一定要有耐心,不要太心急
10.
将黄金结盖在炒饭上就完工啦😊
11.
开吃啦😄
12.
再放一张之前做的图😄
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