麻酱豇豆结
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豆角的营养价值：豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。 豆角的功效：1、豆角具有健脾和胃的功效，可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适；2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效，可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用，夹生易引发中毒。
需要食材
-
- 豇豆
- 300克
-
- 蒜
- 20克
-
- 麻酱
- 2勺
-
- 涝汁
- 2勺
-
- 糖
- 0.5勺
-
- 盐
- 0.5匙
-
- 味精
- 0.2匙
-
- 蒜蓉辣椒酱
- 适量
做法步骤
1.
新鲜的豇豆摘去两端在清水中十分清洗干净沥干水份备用
2.
锅中烧开水撒上盐放入豇豆煮至变色熟即可
3.
煮好的豇豆立即放入冷水中过凉这样豇豆吃起来口感更佳
4.
豇豆沥干水分取出一根豇豆打成结剪掉
5.
豇豆结依次打好备用
6.
蒜去皮洗净剁成小粒状
8.
豇豆结装入盘中
9.
调匀的料汁淋在豇豆上撒上蒜粒和蒜蓉辣椒酱
10.
夏季来款这样的小菜好开心😄
11.
搭配小甜品和水果吃起来更爽
12.
来一罐坚果饮料溜溜吧
13.
好吃的食物会给人带来美好的心情和满满的正能量
14.
豇豆的营养丰富吃法很多但这样吃即方便又快捷
15.
将调味料拌匀豇豆入口美味无比
16.
美好的一天从丰盛的早餐开始
小贴士
- 豆角的营养价值：豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。 豆角的功效：1、豆角具有健脾和胃的功效，可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适；2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效，可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用，夹生易引发中毒。
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