墨西哥鱼柳托斯塔
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周末买条鱼，做份炸鱼柳托斯塔，犒劳下自己或女票怎么样？
需要食材
-
- 鱼肉、炸鸡粉、面包糠、玉米皮
-
- 盐、柠檬、胡椒、鸡蛋、莳萝
-
- 牛油果、莎莎酱、沙拉酱
做法步骤
1.
准备食材。
2.
鱼肉切块，放入容器内。
3.
莳萝切细，放在鱼肉中。
4.
加盐、胡椒粉。
5.
挤新鲜柠檬汁在里面，搅拌均匀。
6.
鸡蛋全蛋打匀。
7.
鱼条先裹炸鸡粉，再裹鸡蛋液，最后裹面包糠。
8.
下油锅炸，捞出。油温升高后复炸，炸至表面金黄即可捞出。
9.
炸玉米皮。
10.
牛油果切丁。
11.
加入莎莎酱，挤上柠檬汁，搅拌均匀。
小贴士
- 莎莎酱的制作方法在之前的菜谱玉米脆片里有哦~
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